الثلاثاء، 31 يوليو 2012
gamal
دراسة أوروبية : السكريات تصيب بسرطان الثدى
أظهرت دراسة أوروبية نشرت في الدورية الأميركية للتغذية الإكلينيكية أنّ النساء الأكبر سناً اللاتي يتناولن كميات كبيرة من الكربوهيدرات في صورة أغذية مليئة بالنشويات والسكريات قد يكن أكثر عرضة لنوع من سرطان الثدي أقل شيوعاً، وإن كان أكثر فتكاً.
الدراسة لا تثبت أنّ الحلوى، البطاطس المحمرة، أو الخبز الأبيض من المأكولات التي تسهم في الإصابة بسرطان الثدي لكنها وجدت صلة بين السكريات والنشويات العالية وبين سرطانات الثدي التي تفتقر لعناصر استقبال هرمون الأستروجين الجنسي الأنثوي وتعرف باسم سرطانات الثدي (إي آر سالب).