الاثنين، 13 أغسطس 2012
gamal
بالصور : الأردن تتحدى اليهود وتصنع أكبر قرص فلافل في العالم
بقرص فلافل وزنه 74.750 كجم، وبقطر بلغ 132 سم وبارتفاع وصل إلى 10 سم دخل طهاه فندق “لاند مارك” الأردني إلى أبواب موسوعة جينيس العالمية للأرقام القياسية بأكبر قرص فلافل تمصنعه في العالم.
واستخدم الطهاه80 كجم من الحمص و5 كجم من البصل، و1.2 كجم من الثوم، فضلاً عن التوابل الأخرى التي يتم تدعيم “الفلافل” أو “الطعمية باللغة العامية المصرية” بها، ليتم وضع الفلافل في 350 لتراً من الزيت وتم قليها فيما يقارب النصف ساعة.
وقام طهاه الفندق العماني بهذا الإنجاز ليكسروا الرقم اليهودي السابق الذي أقيم في مهرجان الطعام اليهودي تحت إشراف إحدى المطاعم الشهيرة في أمريكا.
